En Caracas hay muchas opciones para disfrutar de una buena birra, pero si quieres algo diferente, te presentamos Cervecería La Esquina, un lugar ubicado en El Hatillo para pasar un momento distinto.
Para conocer los detalles de este lugar, conversamos con Claudia Requena, quien forma parte de los creadores de este sitio.
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¿Cómo surge la idea de crear Cervecería La Esquina?
Hace cuatro años, tres amigos deciden unirse para hacer eventos Pop up de cerveza artesanal, incluyendo su producto, dichos eventos se quedaron pequeños y tres años después deciden abrir el local ubicado en El Hatillo con la idea y el concepto de Taproom: tener la planta y el bar en el mismo lugar. Además, quisimos con nuestro concepto e imagen hacer un homenaje a la memoria histórica y urbana de la ciudad. Somos Cervecería La Esquina porque cada una de nuestras cervezas tiene el nombre de una esquina de Caracas.
¿Qué los distingue de los demás sitios para tomar cerveza en la ciudad?
La variedad de cervezas que elaboramos y ofrecemos para degustar. La experiencia de conocer de cerca sobre la elaboración de cerveza artesanal. Y el homenaje a la memoria histórica y urbana de la ciudad de Caracas.
¿Qué es lo más retador y lo más cool de tener un establecimiento como este?
Lo más retador la situación de la pandemia que es impredecible. Lo más cool es escuchar que nuestros visitantes y clientes queden satisfechos con nuestro producto, concepto y servicio.
¿Cuáles son las bebidas que ofrecen? Nos dan una breve descripción de cada una de ellas.
Actualmente ofrecemos más de 12 tipos de cerveza artesanales entre las de tipo Lager y tipo Ale. Además de las ediciones especiales que salen por temporada.
Tenemos:
Esquina Gradillas: IPA
Esquina Peligro: Strong Red Ale
Esquina Pelota: Pilsner
Esquina Pele el Ojo: Pale Ale
Esquina Pajaritos: Lager Ligth
Esquina Marrón: Porter
Esquina Conde: Dunkelweizen
Esquina de Madrices: BRUT IPA
Esquina Monjas: Sin Alcohol
Esquina Principal: Weissbier
Anauco: Hard Zeltzer de Mandarina
Esquina el Muerto: Stout
Esquina La Torre: Session IPA
Acerca de la experiencia musical, ¿qué puede encontrar el público en este aspecto?
Actualmente, La esquina tiene su DJ residente que es Torkins Delgado. Sin embargo, los miércoles la movida es electrónica y nos visitan DJs de ese género. Los últimos jueves del mes, la música es en homenaje a soundtracks de películas en formato vinilo. Viernes o sábados tenemos diferentes bandas en vivo de diferentes géneros: blues, bossa, jazz, world music y reggae.
¿En qué horarios trabajan y dónde están ubicados?
Trabajamos de miércoles a jueves de 5:00 pm a 11:00 pm, viernes y sábado de 5:00 pm a 12:00 am, domingos de 3:00 pm a 9:00 pm. Estamos Ubicados en pueblo de El Hatillo. Esquina de calle sucre con Sta. Rosalía. Caracas.
