domingo, noviembre 28, 2021
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    Coca-Cola refrescará la receta y la imagen de Coca-Cola Zero

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    Si eres un gran fanático de Coca-Cola Zero Sugar, es posible que quieras prepararte: la receta de tu amada bebida está cambiando

    Coca-Cola anunció el martes que está modificando la bebida en un esfuerzo por hacer que la bebida sepa más a Coca-Cola normal. La lata del producto también se verá diferente: todo rojo, en lugar de rojo y negro.

    La medida se produce cuando Coca-Cola centra sus recursos en sus productos de marca registrada, que incluyen Coca-Cola, Coca-Cola Zero Sugar y Diet Coke después de descontinuar algunas marcas en dificultades. La compañía espera que la versión actualizada de Coke Zero Sugar atraiga a más consumidores.

    «A pesar de su enorme éxito, Coca-Cola Zero Sugar todavía representa un porcentaje relativamente pequeño de la marca Coke«, dijo el presidente ejecutivo James Quincey durante una llamada de analistas en abril para discutir los resultados del primer trimestre. «La receta mejorada acerca su sabor aún más al de la icónica Coca-Cola», dijo, y agregó que «esto fue influenciado por la percepción del consumidor y nuestro enfoque en la mejora constante».

    La nueva versión, que reemplazará a la actual, se lanzará en EE UU este mes y llegará a Canadá en septiembre. Coca-Cola ya ha actualizado el producto en algunos mercados internacionales, donde algunos clientes se preguntan por qué Coca-Cola se está metiendo con su amada bebida.

    «¿Qué le has hecho a mi bebida favorita Coca-Cola sin azúcar?» un fan abatido tuiteó. «La nueva receta es impactante. No compraré otra lata hasta que arregles tu error y recuperes el sabor anterior». Otro escribió que la nueva versión ayudó a romper una adicción al producto porque «el nuevo sabor es tan malo».

    Coca-Cola no dijo exactamente cómo estaba cambiando la receta en EE UU, pero señaló que la nueva versión debería tener un sabor «más refrescante y delicioso».

    Aunque los fanáticos acérrimos pueden notar una gran diferencia, en EE UU y Canadá, tanto la versión antigua como la nueva utilizan los mismos ingredientes, aspartamo y acesulfamo K, para endulzar el producto. En otros mercados del mundo se utilizan diferentes edulcorantes.

    Dejando a un lado los críticos de las redes sociales, la compañía confía en que a la gente le encantará el nuevo producto. «Probamos tanto la nueva receta como la nueva apariencia, con consumidores y no consumidores actuales de Coca-Cola Zero Sugar«, dijo Rafael Prandini, líder de categoría de Coca-Cola Trademark en Norteamérica. «Y realmente les encanta». Los resultados que la compañía ha visto de estos lanzamientos son «muy alentadores», afirmó.

    Coca-Cola lanzó por primera vez Coke Zero en 2005. En 2017, modificó la receta del producto y lo renombró como Coca-Cola Zero Sugar. En ese momento, el cambio también molestó a algunos bebedores. Un usuario de Twitter le rogó a Coca-Cola que «recuperara Coke Zero», y agregó que «#CokeZeroSugar es asqueroso». Otro calificó la nueva iteración como «horrible».

    En última instancia, sin embargo, parece que los clientes han adoptado la bebida. En 2020, el producto creció un 4% en volumen, lo que ayudó a impulsar el crecimiento de la marca Coke en general. Y en el primer trimestre de 2021, Coca-Cola Zero Sugar creció un 8% en volumen.

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    Maria Carolina Alonso
    Periodista venezolana basada en Miami. Apasionada por contar historias, conectar personas y compartir experiencias valiosas.

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